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2025年3月15日全国生猪价格行情分析

2025年3月15日全国生猪价格行情分析

发布时间:2025-03-14 19:02:16        来源:山东心迈        浏览:

一、总体行情:弱势调整,多地价格下跌

今日全国生猪市场呈现“供强需弱”格局,外三元标猪均价为14.6元/公斤,较昨日下降0.09元/公斤。从区域表现看,全国18个省份猪价下跌,仅3地小幅上涨,5地持平,市场情绪以看空为主。

二、区域价格变化

1. 北方地区:

  • 东北:黑龙江(6.9-7.2元/公斤)、吉林(6.9-7.2元/公斤)、辽宁(7.0-7.3元/公斤)价格低位震荡,部分区域单日跌幅达0.2元/公斤。

  • 华北:河北、山西等地标猪报价7.0-7.4元/公斤,受集团猪企增量出栏影响,价格普遍下跌0.05-0.1元/公斤。

2. 南方地区:

  • 华南:广东(7.8-8.1元/公斤)、广西(7.3-7.6元/公斤)报价相对坚挺,但受消费支撑不足影响,单日跌幅0.2元/公斤。

  • 西南:四川(7.4-7.6元/公斤)、重庆(7.3-7.5元/公斤)受二次育肥热度下降影响,价格回落0.2元/公斤。

三、影响因素分析

1. 供应端压力加剧:

  • 集团猪企本月出栏计划环比增幅达11%-13%,叠加标猪出栏均重增加,市场供应过剩压力凸显。

  • 前期二育截流标猪产能的操作逐步减少,屠宰场采购难度缓解,但供应释放进一步压制价格。

2. 需求端疲软:

  • 消费缺乏节日支撑,白条猪肉走货滞缓,屠企开工率降至26%左右,部分企业鲜品被迫转为冻品入库。

  • 替代消费增强(如低价鸡蛋)及毛白价差收窄,进一步抑制猪肉需求。

四、后市展望

短期内猪价或延续震荡下行趋势,但需关注以下变量:

1. 二次育肥动向:若猪价跌幅不及预期,部分空栏二育户可能再次入场,或对价格形成短暂支撑。

2. 集团猪企出栏节奏:中下旬规模场出栏压力加大,若增量集中释放,标猪均价或跌破14元/公斤关口。

3. 消费端修复:周末及餐饮需求小幅回暖可能延缓跌势,但整体反弹空间有限。

建议养殖户:

• 合理安排出栏节奏,避免扎堆抛售;

• 标肥价差较大地区可优先出售肥猪以优化利润。

附表:2025年3月15日全国生猪参考价(单位:元/公斤)

地区 省市 价格区间 涨跌

东北 黑龙江 6.9-7.2 跌0.2

华东 山东 7.1-7.4 跌0.1

华南 广东 7.8-8.1 跌0.2

西南 四川 7.4-7.6 跌0.2

华中 河南 7.0-7.3 跌0.1

风险提示:市场波动受供需、政策及疫情等多因素影响,建议持续关注行业动态。


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