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2025年3月10日全国生猪行情分析 僵持中暗藏变数!北方局部试探性反弹,南方弱势延续,猪价何时破局?

2025年3月10日全国生猪行情分析 僵持中暗藏变数!北方局部试探性反弹,南方弱势延续,猪价何时破局?

发布时间:2025-03-09 18:39:48        来源:山东心迈        浏览:

全国猪价概览

今日生猪均价 14.52元/公斤(约7.26元/斤),较昨日微涨0.02元/公斤,区域分化加剧。

• 北方涨跌互现:山东、河南标猪价7.0-7.3元/斤,东北地区受散户惜售支撑,黑龙江、吉林标猪价6.7-6.9元/斤,但屠企压价导致涨幅受限。

• 南方稳中偏弱:广东7.5-7.8元/斤(局部小幅反弹),广西、云南等地维持7.1-7.6元/斤,终端消费低迷抑制市场信心。

• 价格高地承压:海南仍以7.8-8.0元/斤领涨全国,但鲜品走货疲软,高价支撑力不足。

区域行情动态

1️⃣ 北方:情绪拉涨难掩供应压力

• 东北:散户惜售情绪升温,标猪价6.7-7.0元/斤,但屠企白条剩货率超30%,压价意愿强烈。

• 华北:河北、山西标猪价7.0-7.3元/斤,集团场月初出栏节奏偏慢,但中下旬日均出栏量或骤增11%,供应压力蓄势待发。

2️⃣ 南方:消费疲软拖累市场

• 华南:广东二育零星入场支撑局部反弹,但家庭消费转向禽肉、水产,供需失衡难解。

• 西南:四川标肥价差缩至0.5元/斤,养殖端加速抛售标猪,市场看空情绪主导。

核心矛盾解析

1. 供应端压力累积:

  • 集团猪企3月计划出栏量环比增10.95%(1147.6万头),中下旬或现“出栏抢跑”,日均供应量或骤增。

  • 饲料成本高企(玉米2242元/吨、豆粕3640元/吨),散户资金链承压,标猪均重回升加剧供应过剩。

2. 需求端持续低迷:

  • 屠宰场开工率仅25%-25.75%,白条剩货率超30%,北京新发地销量同比降18%。

  • 替代消费分流显著,禽肉、水产价格优势挤压猪肉市场份额。

未来行情预警

• 短期(3月中上旬):供需僵持延续,全国均价或围绕14.5元/公斤窄幅震荡,北方局部反弹难改弱势基调。

• 中期(3月下旬):集团猪企集中出栏压力释放,叠加标猪均重回升,猪价或跌破14元/公斤,南方局部探至6.8元/斤。

• 长期风险:2025年全年生猪出栏压力或达近年峰值,能繁母猪存栏高位(4080万头)叠加生产效率提升(MSY 19.2-19.4头),供给宽松格局难逆转。

操作策略建议

• 北方散户:抓住7.0元/斤以上窗口分批出栏,避免中下旬踩踏风险。

• 南方养殖场:加速淘汰低效母猪,关注标猪-仔猪价差(7公斤仔猪470元/头),适时调整育肥节奏。

• 全行业:优化饲料配方,利用期货工具对冲原料价格波动风险。

风险提示

本文数据综合行业调研及公开信息,具体操作需结合本地实际。养殖有风险,决策需谨慎!

明日关注:集团猪企出栏放量节奏及屠宰场开工率变化。

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