一、整体走势:北跌南稳,全国均价微降
今日全国外三元生猪出栏均价为 14.59元/公斤,较前一日下跌0.07元/公斤,呈现“北方普跌、南方弱稳”的格局。北方地区因供应压力集中释放,多地猪价下跌0.1-0.2元/公斤;南方市场受阶段性需求支撑,价格以横盘为主,局部区域(如西南)出现短暂企稳迹象,但上涨动力不足。
二、区域行情分化
1. 北方市场:全线“飘绿”
· 东北、华北:黑龙江、辽宁等地标猪报价跌至 13.8-14.4元/公斤,养殖端抗价情绪弱化,屠宰场压价收购顺畅。
· 河南、山东:大厂报价下跌0.1-0.2元/公斤,标肥价差收窄至几乎持平,中猪(300斤左右)与标猪无价差优势。
2. 南方市场:弱稳为主
· 华南、西南:广东、广西猪价持平于 15.5元/公斤 左右,云南、贵州因外调需求增加,局部微涨0.05元/公斤。
· 华中:江西、湖北等地下跌0.05-0.1元/公斤,消费端支撑不足,屠宰场订单量维持低位。
三、核心影响因素
1. 供应压力陡增
· 本月规模猪企计划出栏量达 1147.6万头,环比增长11%,北方地区部分猪企增量超20%。
· 标猪出栏均重升至 123.5公斤,适重猪源供应能力提升,市场面临“踩踏性下跌”风险。
2. 需求端疲软
· 节后消费处于淡季,屠宰场开工率仅 25-26%,白条走货滞缓,毛白价差收窄致屠企亏损加剧。
· 替代消费(如低价禽蛋)增加,居民饮食结构偏向清淡,鲜肉采购量有限。
3. 二育与冻品抑制反弹
· 标肥价差收窄叠加饲料成本攀升,二次育肥入场意愿低迷,观望情绪浓厚。
· 冻肉库存高企(约 180万吨),临期抛售压力抑制鲜品价格反弹空间。
四、后市展望与建议
1. 短期趋势(3月上旬)
猪价或延续震荡下行,北方标猪价格可能跌破 14元/公斤,中下旬需警惕集中出栏引发的“断崖式下跌”。
2. 养殖建议
· 适时出栏:避免压栏增重导致亏损扩大,关注集团猪企出栏节奏变化。
· 成本管控:豆粕、玉米价格波动加剧,需优化饲料配方以缓解利润压力。
五、全国主要省市猪价参考
区域 省市 价格区间(元/公斤) 涨跌
华东 山东 14.4-14.6 ↓0.1
华中 河南 14.3-14.4 ↓0.1
华南 广东 15.5-15.9 持平
西南 四川 15.0-15.8 持平
东北 黑龙江 13.8-14.0 ↓0.05
总结:当前生猪市场供需矛盾突出,建议养殖户理性应对价格波动,及时调整出栏策略。后市需重点关注集团猪企放量节奏及冻品去库存进度。