今日（2025年3月3日），全国外三元生猪价格呈现窄幅震荡态势，整体均价与昨日基本持平。据最新数据显示，全国外三元生猪均价为7.45元/斤，猪粮比6.8:1，市场仍处于供强需弱格局。
一、区域价格动态
· 上涨地区：华东（+0.04元/斤）、华南（+0.08元/斤）、华中（+0.01元/斤）等地小幅上涨，其中福建、安徽、江西等省涨幅居前，分别达0.35元/斤、0.05元/斤、0.14元/斤。
· 下跌地区：华北（-0.01元/斤）、东北（-0.05元/斤）等地微跌，广东、陕西、四川等省跌幅相对明显，分别为0.02元/斤、0.02元/斤、0.05元/斤。
· 区域价差：最高价为宁夏8.19元/斤，最低价为新疆6.61元/斤，南北价差仍存。
二、供需影响因素
1. 供应端：月初规模猪企出栏节奏放缓，散户抗价情绪升温，叠加新一轮雨雪天气影响物流，短期供应压力略有缓解。但3月集团猪企出栏计划或逐步恢复，叠加二次育肥热度降温，中长期供应过剩风险仍存。
2. 需求端：学校开学、工厂复工带动堂食需求回升，白条走货速度加快，但整体消费仍处淡季，替代性消费（如鸡蛋）抑制猪肉需求增量。
三、未来行情展望
短期（3月上旬）：猪价或维持弱势窄幅震荡，受集团猪企出栏恢复及消费疲软制约，存在进一步下行压力。
中期（3月中下旬）：若政策收储及二次育肥补栏落地，叠加需求季节性回暖，猪价或迎来阶段性反弹，但反弹空间有限。
全年趋势：预计2025年猪价先跌后涨，3月或为价格低点（可能跌破7元/斤），8月或达高点（约7.67元/斤）。
