7月21日全国生猪行情：外三元均价10.94元/公斤普遍下跌，夏季消费淡季，关注高温应激与疫病防控
7月21日，全国生猪市场整体呈下跌态势。外三元生猪出栏均价约10.94元/公斤（折合约5.47元/斤），市场承压运行。内三元均价约10.95元/公斤，土杂猪均价约10.70元/公斤。猪粮比报4.62:1，仍低于业内公认的6:1盈亏平衡线，养殖端持续承压。
一、各省份猪价一览
今日全国猪价呈"南高北低"格局，福建、广东等南方省份价格偏高。建议养殖户根据本地实际出栏价合理安排出栏节奏。
| 大区 | 省份/直辖市 | 外三元均价（元/公斤） | 涨跌 |
|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 10.44 | ▼ | |
| 辽宁 | 10.64 | ▼ | |
| 河北 | 10.84 | ▼ | |
| 河南 | 10.84 | ▼ | |
| 湖北 | 10.94 | ▼ | |
| 江苏 | 11.14 | ▼ | |
| 安徽 | 10.94 | ▼ | |
| 广东 | 11.44 | — | |
| 广西 | 11.24 | ▼ | |
| 四川 | 10.64 | ▼ |
（注：分省数据为综合估算，仅供参考，实际价格以当地市场为准）
山东各市猪价
| 城市 | 外三元（元/公斤） | 涨跌 |
|---|---|---|
| 临沂 ? | 10.84 | ▼ -0.07 |
| 烟台 | 11.20 | ▲ +0.26 |
? 标注城市为临沂及周边重点监测区域
二、饲料原料价格动态
玉米方面：今日全国玉米参考均价约2368元/吨（约合2.37元/公斤）。供应相对宽松，饲料企业采购积极性一般，价格承压运行。建议保持合理库存，随用随采。
豆粕方面：今日豆粕现货参考均价约2956元/吨（约合2.96元/公斤）。油厂停机检修增多，豆粕库存偏低，价格获得一定支撑。短期豆粕预计偏强运行，建议保持安全库存，防范价格大幅波动。
以当前均价测算，猪粮比约4.62:1，仍低于6:1的盈亏平衡线，按标准120公斤体重出栏估算，每头亏损约 100~200 元。养殖端需持续做好成本管控。
三、行情研判与操作建议
1. 合理安排出栏节奏。当前猪价承压（10.94元/公斤），养殖户出栏积极性提高，市场供应相对充足。建议顺势出栏，避免压栏带来额外饲养成本和风险。当前处于夏季消费淡季，建议以稳健出栏为主，防范猪价进一步下探风险。
2. 适时调整饲料采购策略。玉米价格当前为2368元/吨，处于相对低位，建议根据自身仓储条件保持10~15天安全库存。豆粕当前为2956元/吨，短期偏强运行，建议适当补充库存，防范价格上涨风险。使用高品质饲料可提升饲料转化率，从饲喂成本端降低生产损耗。
3. 做好饲养管理工作。7至8月高温季节，猪群热应激风险高，建议适当降低饲养密度，增加夜间采食，保证充足饮水，预防高热症候群。同时做好驱虫与免疫工作，减少应激反应对生长速度的影响。
? 行情分析与解读
今日行情特点
今日猪价小幅回调，养殖户出栏积极性提高，市场供应相对充足，短期承压运行。猪粮比报4.62:1，养殖端持续亏损，每头猪亏损约 100~200 元。
主要原因
- 生猪出栏节奏：养殖户出栏积极性提高，市场供应增加，屠企收购顺畅。
- 屠宰企业动态：屠宰企业收购顺畅，压价意愿较强，短期猪价承压。
- 饲料成本影响：玉米今日下跌，降低饲喂成本；豆粕今日上涨，对成本有一定影响。整体饲料成本上升，对猪价形成一定支撑。
? 后市预测
短期（3-5天）：供应相对充足，猪价或继续承压震荡，建议密切关注出栏节奏及消费需求变化，防范进一步下跌风险。
中期（1-2周）：夏季消费淡季影响仍在，但阶段性供应缺口可能支撑猪价，预计以震荡偏强为主，建议关注气温变化及疫病防控情况。
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发布时间：2026-07-21 | 山东心迈饲料有限公司
