2025年3月4日，全国生猪市场呈现“供需博弈，局部微涨”的态势。据最新数据显示，全国外三元生猪均价为14.6元/公斤，较前一日小幅上涨0.01元/公斤，实现3月“三连涨”。但市场普遍认为此轮上涨动力有限，中长期仍面临供应过剩压力。
一、区域价格动态
· 上涨地区：广东（15.40-16.85元/公斤）、广西（14.70-15.80元/公斤）、湖南（14.70-15.30元/公斤）、四川（15.10-15.50元/公斤）等地因月初集团猪企缩量出栏、天气影响调运等因素，价格小幅上涨。
· 下跌地区：东北（辽宁14.05-14.10元/公斤、黑龙江13.85-14.35元/公斤）、西北（新疆13.20-13.25元/公斤）因标肥价差收窄、二育入场谨慎，价格持续承压。
· 持平地区：上海（14.65-15.05元/公斤）、山东（14.75-15.20元/公斤）等华东地区供需相对平衡，价格以稳为主。
二、市场驱动因素
1. 供应端短期收紧：月初集团猪企出栏计划减少，散户压栏惜售情绪增强，叠加雨雪天气影响物流，屠企收猪难度加大。
2. 消费端持续疲软：白条走货缓慢，屠企开工率仅25%左右，低于往年同期水平，鲜品销售压力显著。
3. 二次育肥谨慎：标肥价差从1.8元/公斤回落至1.2元/公斤，肥猪育肥风险加剧，市场补栏意愿低迷。
三、未来行情展望
· 短期（3月上旬）：受天气扰动和供应缩量支撑，猪价或维持偏强震荡，但涨幅受制于需求疲软。
· 中长期（3月中下旬）：
· 供应压力加大：2024年5月能繁母猪存栏量同比增加，叠加春节后压栏生猪集中出栏，标猪供应环比增长。
· 消费难有起色：季节性淡季下，餐饮需求恢复有限，替代品（如鸡蛋）进一步分流猪肉消费。
· 机构预测：3月猪价或呈现“先弱后稳，中下旬承压”走势，预计价格区间为14.0-14.6元/公斤，月底或跌破14元/公斤。
四、风险提示
1. 产能后置风险：若3月猪价持续低迷，养殖端可能恐慌性抛售，加剧阶段性踩踏。
2. 政策调控影响：中央储备冻猪肉于3月4日投放2.27万吨，或对市场情绪形成压制。
3. 养殖利润收窄：自繁自养生猪利润已降至43元/头，外购仔猪亏损扩大，需警惕资金链压力。
建议：养殖户可结合自身存栏结构，前半周适度出栏，后半周警惕集中抛售风险，同时关注天气变化对区域价差的影响。
（数据来源：综合自行业机构及市场监测平台）
